sunnuntai 25. lokakuuta 2009

Arvonnan tulos!

Kiitämme kaikkia reseptiblogiimme kommentoinneita!

Lahjakortit voittivat Sanna (suklaapupu) ja Tuulis. Onnea voittajille, otamme heihin yhteyttä pikaisesti!

tiistai 13. lokakuuta 2009

HaamuPops'it

Halloween-juhlien näyttävät tarjottavat syntyvät helposti Wiltonin pops-vuoalla, sokerimassalla ja mustalla pastavärillä.

MokkaPops'it:

  • 1dl juoksevaa margariinia
  • n.3dl vehnäjauhoja
  • 2dl sokeria
  • 2tl vaniljasokeria
  • 2tl kaakaojauhetta
  • 2 kananmunaa
  • 2-3rkl valmista vahvaa kahvia

Koristeluun:

  • 16 kpl Pops-tikkuja
  • lemon curdia tai muuta tasaista marmeladia, joka ei valu
  • valkoista sokerimassaa
  • mustaa pastaväriä

Sekoita taikinan kaikki ainekset hyvin keskenään. Kaada voideltuun vuokaan. Paista 180 asteessa noin 15-20 min. Ota uunista ja laita samantien tikku leivokseen ja anna sitten niiden jäähtyä ennen koristelua! Popsit irtoavat vuoasta TODELLA helposti.


Koristelua varten kauli sokerikuorrutetta ja ota siitä rengasmuotilla (n.10cm halk.) pala.

Sivele lemon curdia pops:in päälle ja aseta sitten sokerikuorrute siihen päälle. Painele tasaiseksi.

Maalaa haamulle ohuella siveltimellä ilme mustalla pastavärillä.

maanantai 5. lokakuuta 2009

Tervetuloa resepti- ja käyttöohjeblogiimme!


Käyttöohjevideoidemme saaman erittäin positiivisen palautteen ja suosion myötä päätimme siirtää Juhlaoppaamme blogin muotoon.
Tästä uudesta resepti- ja käyttöohjeblogistamme löydät kaikki ihanat, kokeilemamme reseptit sekä myös käyttöohjeita tuotteillemme. Käyttöohjevideoihin pystymme kuvaamaan vain rajallisen määrän tuotteiden käyttöohjeita ja ideoita mutta tänne blogiimme voimme täydentää runsaamman valikoiman niin ohjeita, ideoita kuin reseptejäkin.
Otamme mielellämme vastaan myös toiveita niin resepteistä kuin tuotteiden käyttöohjeista!

Täällä voit myös vapaasti kommentoida, noudatathan yleistä nettikettiä!

Tervetuloa blogiimme!

HUOM! Kaikkien 18.10. klo 24.00 mennessä kommentin jättäneiden kesken arvomme kaksi 30 €:n lahjakorttia! Lahjakortin voit käyttää joko myymälässämme tai verkkokaupassamme.

p.s. Blogi täydentyy pian kaikilla Juhlaoppaan resepteillä sekä käyttöohjeilla - vain osa on vasta ladattu tähän uuteen blogiin.

Hauskat kirjaimet -koristelumuotti


Suositulla Hauskat kirjaimet -muotilla (Funky letters) saat hienoja onnittelutekstejä kakkuihin tai esim. nimikirjaimia muffineihin ja leivonnaisiin.

Muottia on helppo käyttää mutta muottilevyn käyttö vaatii muutaman niksin, että onnistut:

1. Sekoita sokerimassaan käyttöohjeen mukaan CMC-jauhetta, joka antaa massalle napakkuutta ja kestävyyttä.
2. Kaulitse sokerimassa levyksi, käytä tarvittaessa tomusokeria apuna.
3. Paina muotti sokerimassaan, liikuta hieman edes takaisin, jotta massa painuu kunnolla muottiin. Nosta levy.
4. Pidä kiinni muottilevyn toisesta päästä ja napauta muottilevyä esim. pöydän pintaan heti voimakkaasti - älä anna massan "seistä" muottilevyssä vaan toimi heti. Näin kirjaimet napsahtavat irti levystä.
5. Käytä pientä marsipaaniveistä apuna ja irroita mahdollinen ylimääräinen sokerimassa kirjaimesta.
6. Asettele kirjaimet kakun pinnalle. Kerma-/sokericreme-/hyydykekakun pinnalle voit asetella kirjaimet sellaisenaan mutta sokerimassalla tai marsipaanilla kuorrutetun kakun pinnalle kirjaimet kannattaa liimata paikoilleen koristeliimalla.
7. Viimeistele kirjaimet vielä halutessasi esim. efektisävyin.

Nämä vinkit toimivat kaikkiin valikoimassamme oleviin, painettaviin muottilevyihin!

Tulevassa uudessa käyttöohjevideossa opastamme muottilevyjen käytön - uusin video julkaistaan pian!
Tulossa pian myös uusia kirjainlevyjä!