sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Mansikkaiset popsit


Mansikkaiset cookiepopsit n.22kpl

2pkt mansikka Dominoja
3rkl vaniljatuorejuustoa
2rkl mansikkasurvosta (pakastemansikoista)
1pss Simply melts mansikkaa
2-3 rkl Criscoa tai kasviöljyä
Wiltonin konvehtivuokia
strösseleitä
värikkäitä tikkaritikkuja

Murskaa keksit ja sekoita niiden joukkoon tuorejuusto ja mansikkasurvos. Sulata muutama simply melts nappi. Pyörittele keksimassasta palloja, kasta tikkaritikun pää sulaan simply melts massaan ja työnnä palloon. Valmista näin kaikki popsit ja laita ne noin 30 minuutiksi jääkaappiin kovettumaan.
Sulata loput simply melts napit ja kasta popsipallot yksitellen sulaan massaan. Jos massa tuntuu liian paksulta, lisää Criscoa tai kasviöljyä, jotta saat siitä juoksevampaa.
Laita popsit konvehtivuokiin ja koristele heti. Anna kovettua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua. Voit hyvin valmistaa popsit jo edellisenä päivänä, ne säilyvät hyvin jääkaapissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti