keskiviikko 19. maaliskuuta 2014

Nallekarkki-kakku


Keväisen kakun voi koristella vaikka pirteän värisillä nallekarkeilla. Jos oikein makean kakun haluat, voi täytteeksi tehdä tuttifrutti-moussen. Lapset ainakin pitävät...

Nallekarkki-kakku

4 kananmunan kakkupohja

täyte:

4dl vispikermaa
1dl vaniljarahkaa
½pss tutti frutti crush-rouhetta
2tl vanljasokeria

kostutus:

1dl mehua

 koristeluun:

2dl vispikermaa
½dl sokeria
1-2 pss nallekarkkeja

Halkaise kakkupohja kolmeen osaan. Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi ja lisäämällä siihen muut ainekset. Täytä kakku ja laita se hetkeksi jääkaappiin maustumaan. 
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sokeri ja levitä se kakun pintaan. Koristele nallekarkeilla ja nauti!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti