keskiviikko 8. heinäkuuta 2015

Herkullisia ja helppoja jäätelöreseptejä


Perusjäätelömassa n.6puikkoa

4dl vispikermaa
1prk kondensoitua maitoa
0,5dl glukoosisiirappia

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon kondensoitu maito sekä glukoosi. Sekoita ne varovasti nuolijalla kermavaahdon joukkoon. Mausta jäätelömassa haluamallasi tavalla (alla vinkkejä) ja jaa massa jäätelömuottiin. Pakasta yön yli ja nauti samenttisen pehmeästä, itsetehdystä jäätelöstä.

lisää perusjäätelömassaan
150g sulatettua tummaa suklaata
 

lisää perusjäätelömassaan
1dl salmiakkijauhetta
 

lisää perusjäätelömassaan
1,5dl sulatettuja pakastemustikoita

Sulata mustikat ja survo niitä haarukalla. Sekoita joukkoon vaniljakreemijauhe ja kaasa sitten jäätelömassaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti