maanantai 2. marraskuuta 2015

Jurassic World -kakku ja dinon jälki-keksit


Viime viikolla julkaistiin Jurassic World-dvd. Itselläni on dinoista aina pitänyt poikanen ja johan tuo elokuva tuli viikonlopun aikana, omien laskujeni mukaan, 4 kertaa katsottua. Eipä siis ollut yllätys, kun hän toivoi synttäriteemakseen dinosaurusjuhlat.

Tämä kakku syntyi helposti maalaamalla logo ohueen vaahtismassalevyyn. Kakun kuorrutin valkoisella sokerimassalla, jonka sitten värjäsin epätasaisen sinisävyiseksi Airbrush-laitteella. Hain pintaan pelkällä yhdellä väriä eloisuutta ja sitähän sainkin. On tuo kätevä ja melko koukuttava laite!
Reunan koristelin ns. viidakonlehdillä, jotka myös maalasin Airbrush:lla.

Tarjoilimme myös hauskoja keksejä, joihin oli dino astunut. Nämä on leivottu herrasväen pikkuleipä-taikinasta.

Dinon jälki-keksit

200g voita
1 1/4dl sokeria
1 muna
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten ja lopuksi sekoita joukkoon kuivat aineet. Laita taikinapallo jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
Pyörittele taikinasta kaksi noin 3cm paksuista pötköä ja leikkaa noin 1cm paksuisia kiekkoja. Pyörittele kiekot palloiksi, laita leivinpaperille pellille ja taputtele palloa hiukan kasaan. Paina leikkidinon jalalla jälki litteään palloon, ei ihan pohjaan asti.
Paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti