keskiviikko 4. marraskuuta 2015

Viiksi-muffinit isänpäiväksi


Ensi sunnuntaina vietetään isänpäivää. Nämä muffinit sopivat hyvin tarjota isälle ja vietetäänhän marraskuussa Movemberiakin. Eli viikset kunniaan!

Viiksi-muffinit 12kpl

  2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1dl juoksevaa margariinia
1prk vaniljarahkaa
3,5-4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
0,5dl salmiakki-mixeriä
3 Kick-patukkaa

Sekoita munat ja sokeri kulhossa vaikka kauhalla (et tarvitse sähkövatkainta). Lisää margariini ja keskenään sekoitetut kuivat aineet (jauhot) sekä rahka. Lisää viimeiseksi varovaisesti sekoittaen salmiakki-mixeri. Jaa taikina 12 paperivuokaan muffinipellille
Leikkaa Kick-patukat 12 palaseen ja paina jokaisen muffinin sisälle makoisa toffee-yllätys.
Paista 180 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Koristele lumijauheella ja viiksi-tikuilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti