sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Jouluiset kahvikakut


Nämä kauniit kertakäyttöiset kakkuvuoat saivat joulun alla sisäänsä suklaisen taatelikakun. Kertakäyttöiset vuoat ovat oiva valinta, jos haluat antaa kakun lahjaksi ja nämä ovat käteviä myös joulumyyjäisiä varten.

Suklainen taatelikakku 
4kpl

250g kivettömiä taateleita
3dl mehua tai glögiä (esim. omenamehu)
2dl sokeria
200g voita tai margariinia
2 kananmunaa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
n.100g taloussuklaa-rouhetta

Keitä miedolla lämmöllä taatelit mehussa/glögissä sokerin kera noin 15 minuutin ajan. Soseuta sitten ne sauvasekoittimen avulla. Lisää voi seokseen ja anna sen sulaa sinne kokonaan.
Anna seoksen jäähtyä kokonaan.
Lisää sitten kananmunat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kääntele taikina tasaiseksi ja kaada kertakäyttöisiin kakkuvuokiin (4kpl), kuusi ja tähti.
Paista noin 30-35 minuuttia 175 asteessa.
Koristele lumijauheen avulla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti