lauantai 6. helmikuuta 2016

Minions banaanimuffinit


Minion banaanimuffinit
12kpl

  2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1dl juoksevaa margariinia
1prk vaniljarahkaa
3,5-4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1 kypsä, iso banaani
(ripaus kanelia)

4dl vispikermaa
1dl Salted caramel-makutomusokeria
sinistä pastaväriä
Sekoita munat ja sokeri kulhossa vaikka kauhalla (et tarvitse sähkövatkainta). Lisää margariini ja keskenään sekoitetut kuivat aineet (jauhot) sekä rahka. Mössää banaani haarukan avulla lautasella ja  lisää se viimeiseksi varovaisesti sekoittaen. Jaa taikina 12 paperivuokaan.
Paista 180 asteessa noin 12-15 minuuttia.
 
Anna muffinien jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi makutomusokerin kanssa. Lisää pari tippaa sinistä pastaväriä, sekoita ja lusikoi pursotinpussiin. Pussiin voit ensin laittaa ison pyöreän tyllan.
Pursota kermaa muffinien päälle ja viimeistele Minions-hahmolla.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti