torstai 19. toukokuuta 2016

Helpotusta ylioppilasjuhliin, syötävä lyyra-koriste!


Tässä on vastaus moniin, moniin toiveisiin: syötävä lyyra-koriste.
 Nyt ei ole enää helpompaa tapaa saada syötävää lyyrakoristetta ylioppilaan juhlaleivonnaisiin.

Lyyrat myydään 24kpl arkissa. Yhden koristeen koko on 4,5cm halkaisijaltaan. Arkki on vaniljapaperia, joka on erittäin pehmeää ja helposti leikkaantuvaa. Voit siis leikata lyyran irti kolmella eri tavalla kuten ylemmässä kuvassa on tehty.

Leikkaan ensin yksi lyyra irti neliön muotoisen arkista. Poista palan alta muovinen suojaosa.

1. voit leikata lyyrakoristeen seuraten ympäriviivaa
2. voit leikata lyyrakoristeen irti mukaellen sen rajoja
3. voit vielä leikata lyyran sisältä valkoiset palat irti erittäin terävällä veitsellä (esim. puhdas mattoveitsi)


Voit koristella syötävällä lyyralla niin makeat kuin suolaisetkin juhlaleivonnaiset.
Muffinit, mokkapalat, kahvikakut, täytekakut (soveltuu hyvin lakkikakunkin lyyraksi), voileipäkakut jne.
Muffinit kannattaa kuorruttaa esim. kermavaahdolla/voikreemillä ja asettaa leikattu koriste siihen.

1 kommentti: