Sydämellinen kakku ystävälle

Ystävänpäivä lähestyy ja nyt kannattaa aloittaa Ystävänpäivä-kakun suunnittelu.

Leivo sydänkakku oman reseptisi mukaan ja täytä kakku makusi mukaan.
Me annamme vinkit tämän ihanan sydänkakun koristeluun.

Sydänkakun koristelu:

• pinkkiä sokerimassaa tai värjää valkoinen sokerimassa Wiltonin pinkillä pastavärillä
• eri kokoisia kukkasia eri sävyisistä sokerimassoista (valkoinen, pinkki ja hennon vaaleanpunainen)
• kimallespray, helmiäinen

Kuorruta kakku pinkillä sokerimassalla; levitä ohuelti vaahdotettua kermaa kakun pinnalle ja levitä sokerimassa päälle. Tasoita sokerimassa kakun muotoja mukaellen siloittajalla. Halutessasi aseta kakun alareunaan sokerimassasta pyöritetty nauha.

Ota erikokoisilla kukkamuoteilla kukkasia sokerimassasta. Aseta kukkanen muotoilusienen päälle, paina siveltimen päällä kukan keskelle. Saat kukkaseen upean muodon. Anna kuivua.

Asettele runsaasti kukkasia kakun päälle ja viimeistele kakku suihkauksella helmiäis-sprayta.