Keväisen kakun voi koristella vaikka pirteän värisillä nallekarkeilla. Jos oikein makean kakun haluat, voi täytteeksi tehdä tuttifrutti-moussen. Lapset ainakin pitävät...
Nallekarkki-kakku
4 kananmunan kakkupohja
täyte:
4dl vispikermaa
1dl vaniljarahkaa
½pss tutti frutti crush-rouhetta
2tl vanljasokeria
kostutus:
1dl mehua
koristeluun:
2dl vispikermaa
½dl sokeria
1-2 pss nallekarkkeja
Halkaise kakkupohja kolmeen osaan. Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi ja lisäämällä siihen muut ainekset. Täytä kakku ja laita se hetkeksi jääkaappiin maustumaan.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sokeri ja levitä se kakun pintaan. Koristele nallekarkeilla ja nauti!
Miten nuo nallekarkit käyttäytyy kakun pinnalla? Meneekö kuinka pian livaskaisiksi ja alkavat sulaa kakun pintaan?
VastaaPoista