Pieniä koristerakeita on helppo ja hauska tehdä itsekin. Tarvitset vain sokerimassaa, cmc-jauhetta (tai valmista kukka- ja muotoilumassaa) sekä pienen muotin. Cmc-jauheella saa massasta kestävämpää ja näin ollen nuo koristeet sekä säilyvät että pysyvät ehjinä niitä käytettäessä. Valmis kukka- ja muotoilumassa käy tosiaan loistavasti myös, mutta pystyt hyödyntämään ylimääräisiä sokerimassapaloja näihin koristeisiin loistavasti.
Käytin sydänten tekoon Wiltonin minimuottisettiä. Sen avulla sai rakeet näppärästi tehtyä. Minimuottisettejä löytyy myös muita malleja.
Koristerakeita voi käyttää kuten muitakin valmiita koristeita; muffineiden, leivosten, kakkujen ja jäätelöiden koristeluun.
Kommentit
Lähetä kommentti