Veriset popsit 10-12kpl
n.20 kaurakeksiä
3rkl vaniljatuorejuustoa
n.150g valkoista candy meltsiä
öljyä tai criscoa tarvittaessa
valmiita koristeita, Wiltonin veitset
Murskaa keksit ja sekoita tuorejuusto joukkoon. Sekoita
tasaiseksi massaksi. Valmista kaikki popsit näin ja laita ne noin
30 minuutiksi jääkaappiin.
Sulata loput candy meltsit ja lisää joukkoon
tarvittaessa muutama tippa öljyä tai criscoa, jotta sulasta massasta tulee
juoksevampaa. Se helpottaa popsin kuorruttamista. Tiputa pops-pallo sulaan meltsiin ja pyörittele haarukan avulla niin että koko pallo kuorruttuu. Nosta pops-pallo leivinpaperin päälle jähmettymään hetkeksi. Älä anna kuitenkaan kuorrutteen vielä kokonaan kovettua.
Ota valmiit syötävät veitset ja paina se pehmeän kuorrutteen läpi popsiin kiinni. Jätä veitsi vähän pysty asentoon. Anna popsin nyt jähmettyä kokonaan.
Viimeistele pops punaisella koristelugeelillä.
Kommentit
Lähetä kommentti