100g voita
2dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
0,5tl suolaa
1 kananmuna
Täyte:
1 kermaviili
0,5dl sokeria
1 rkl vaniljatahnaa
1 kananmuna
n. 200g tuoreita mansikoita
Hyytelösokeria
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet ja kananmuna. Sekoita taikina tasaiseksi. Painele se irtopohjapiirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Vuokaan kannattaa ensin suihkauttaa ohuelti vuokasprayta.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.
Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä täysin ennen koristelua mansikoilla.
Lopuksi valmista hyytelösokeri paketin ohjeen mukaan ja sivele kerros mansikoiden päälle.
Mansikat pysyvät kauemmin hyvinä ja piirakkaa tulee leivoksen kaltainen herkku 🍓🌿
Irrota lopuksi valmis piiras reunoistaan sekä pohjastaan.
VINKKI! Jos olet kuljettamassa piirasta, irrota se vuoastaan vasta perillä.
Kommentit
Lähetä kommentti