keskiviikko 9. toukokuuta 2012

Kardemumma-muffinit


Herkulliset ja pullantuoksuiset muffinit sekä syntyvät että häviävät nopeasti. 

Kardemumma-muffinit 12kpl

2 kananmunaa
2dl sokeria
1dl juoksevaa margariinia
1prk (a 200g) rahkaa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
3tl kardemummaa

koristeluun:
Snip&Swilr suklaakuorrutetta
wiltonin valmiita ruusuja

Sekoita kananmunat ja sokeri lastalla sekaisin. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Jaa 12 paperiseen muffinivuokaan ja paista 180 asteessa noin 14 minuuttia. Anna jäähtyä ennen koristelua!

VINKKI! Saat äitienpäivän aamuksi helposti kotiin pullantuoksua ilman taikinan vaivaamista, kun paistat nämä muffinit. Koristelun voi toteuttaa vaikkapa näin.


1 kommentti: