maanantai 19. syyskuuta 2016

Zombie nakukakku


Neljä vuotta sitten julkaistiin vanhassa halloween blogissamme tämä kakku. Oltiin siis aikaamme edellä, koska nythän nämä nakukakut ovat kuumaa kamaa.

Tuunaa herkullinen suklaakakku halloween-juhliin sopivaksi sokerimassasormilla.

Suklaavadelma-unelma n.6hlö

mehevä suklaakakkupohja
3 kananmunaa
100g tummaa suklaata
n.75g pehmeää margariinia
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
reilu 1dl vehnäjauhoja

kostutukseen
n. 1dl vadelmamehua

täyte
1,5-2dl vadelmahilloa tai -marmeladia
1prk vaahtoutuvaa suklaakermaa

koristeluun

keksimuruja
sokerimassasormet

Valmista kakkupohja n.20cm halkaisijan vuoassa. Paista pohjaa 175 asteessa noin 25-35 minuuttia.
Anna pohjan jäähtyä täysin ennen täyttämistä.
Halkaise pohja kahtia. Kostuta palat kevyesti vadelmamehulla. Vatkaa suklaakerma vaahdoksi. Sivele pohjakerroksen päälle vadelmahillo ja laita puolet suklaavaahdosta siihen. Laita kansipala päälle ja levitä sen päälle loput suklaavaahdosta. Koristele sokerimassasta tehdyillä sormilla.
Sokerimassasormissa on mantelilastut kynsinä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti